Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
P&C Mix New Trend
Koncentrát pro snadnou výrobu křupavých croissantů a plundrového pečiva s extra jemným lisováním.Vhodný pro předkynuté a zamražené produkty.