Recept měsíce

Vánočka

Recept měsíce listopadu - vánočka

Prodloužená měkkost díky přípravku na změkčování Uni Soft 1 %, excelentní měkkost po dobu trvanlivosti výrobku, výrazné máslové aroma i po upečení díky margarínu Premium Back.

Brownies s mandlovou náplní

Recept měsíce na letní období - Brownies s mandlovou náplní

Trendy výrobek pro Vaše kavárny, luxusní ke kávě.

Pane Rustico CL

Recept měsíce dubna, května - Pane Rustico CL

K výrobě výtečných baget, ciabatt a francouzského bílého chleba; dávkování 4 % na mouku.

Mazanec máslový

Recept měsíce února, března - mazanec máslový

Excelentní měkkost po dobu trvanlivosti výrobku, velká vláčnost. 

Kobliha Mela

Recept měsíce ledna - kobliha MELA

Zvýšená vláčnost střídky, vysoká stabilita v kynárně a zároveň pěkný proužek po usmažení.

Veka Softteig plus

Recept měsíce listopadu - veka Softteig plus

Vatovitá střída, veka bez parcelace. Použití i na tousty, hamburgery, bagety.

Vánočka

Recept měsíce října - Vánočka

 Prodloužená měkkost díky přípravku na změkčování Uni Soft 1 %, výrazné máslové aroma i po upečení díky margarínu Premium Back.

Ruchbrot

Recept měsíce září - Ruchbrot

Pšeničný tmavý chléb, velké póry ve střídě, sladovo trpká chuť, zabarvená kůrka s barvou po tmavém karamelu. Prodloužené zrání těsta. 

Proteinový chlebíček

Recept na letní období - Proteinový chlebíček

Vysoký podíl vlákniny a bílkovin, snížený obsah sacharidů - trend Low carb. Chléb CL (bez přídatných látek).

Chléb konopí

Recept měsíce května - chléb konopí

Konopná a dýňová mouka, žitný celozrnný kvas, žitný kvas. Vhodný i pro dlouhé zrání.

Přihlášení novinek

Později se můžete kdykoliv odhlásit.

Prosím, povolte javascriptu odeslat tento formulář

Kontakt

Uložit
Nastavit
Používáme cookies, abychom vám zajistili co nejlepší zážitek z našeho webu. Pokud odmítnete používání souborů cookie, nedokážeme garantovat bechybnou funkci webu.
Povolit vše
Zakázat vše
Analytics
Nástroje používané k analýze dat k měření efektivity webových stránek a k pochopení toho, jak fungují.
Google Analytics
Povolit
Zakázat
Ostatní
Analýza chování návštěvníků
Povolit
Zakázat