Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Trdelník
Jemné pečivo ze směsi Hefeteigmehl. Směs vyrobená z prvotřídních a pečlivě vzájemně sladěných surovin pro výrobu vánoček, závinů, snídaňového pečiva, a hlavně trdelníků.