Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Jemné pečivo bez "E"
Jemné pečivo ze směsi Mistrál. Koncentrát na výrobu jemného kynutého pečiva vyrobený z prvotřídních surovin, obsahuje ovocný prášek z aceroly a hodí se pro to na přípravu jemného pečiva, bez "E".