Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
SAUER Hell
Vysoce kvalitní zakyselující přípravek, který obsahuje vedle vyvážené zakyselující složky bobtnavou mouku a složky pro stabilizaci těsta. Hodí se pro všechny druhy chleba.