Zákazníky firmy Pfahnl právem zajímá, proč jsme se rozhodli popsat na semináři v Pardubicích právě tento typ kvasu? Vždyť naše nabídka sušených kvasů či zakyselujících přípravků o různém stupni kyselosti je pro výrobu chleba určitě dostatečná
Článek Hematronic (.PDF)