Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Koblihové směsi a koncentráty jsou praktickými pomocníky při přípravě koblih a jiných smažených výrobků. Usnadňují přípravu těsta na koblihy. Díky nim je příprava těsta jednodušší a rychlejší, protože obsahují všechny potřebné ingredience. Kromě rychlosti a snadné přípravy mají koblihové směsi a koncentráty i další výhody. Jednou z nich je možnost přizpůsobit si chuť a konzistenci těsta dle vlastních preferencí.
- koblihové směsi
- koblihové koncentráty
- koblihové těsto