Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Roláda
Šlehaný výrobek ze směsi Biskuitmehl. Speciální mouka pro výrobu dortových korpusů, kapslí, rolád, adpod. Vybrané suroviny a použití čerstvých vajec zajišťují obzvlášť šťavnatý produkt.
