Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Náplň lísková 20%
Lísková náplň (I) s 20 % čerstvě pražených aromatických lískových ořechů. Vyznačuje se vysokou vazností vody a optimálními vlastnostmi při zpracování.