Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Mouka pšeničná T 550 Donuts volná
Mouka s vysokým obsahem lepku na výrobu donutů, lepek od 34% , bílkoviny 13,5 - 15,5 %.
