Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Tvarohové těsto
Jemné pečivo ze směsi Tvarohový koncentrát. Dobře zpracovatelný na linkách, nepotřebuje kynárnu. Velký objem, šťavnatost, jemnost a dlouhá měkkost.
