Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
VS Frost
Výkonný zlepšující přípravek s 3% dávkováním. Má vynikající pečicí vlastnosti. Pro mražené pekařské produkty. Přípravek určený pro chladící systémy jako např. metoda Cool rising.
