Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Froststar Speciál
Přípravek s 2-3% dávkováním vhodný pro všechny druhy vedení, především pro přerušované kynutí a může být používán pro linky na pečivo. Přípravek určený pro chladící systémy jako např. metoda Cool rising.
