Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Bagetovací stroj Tregor
Tvarovací stroj ARMOR na tvarování rohlíků a baget. Stroje se používá na zpracování těsta po dělení a před pečením.
Horizontální formování mezi pohyblivým pásem a fixní podložkou.
Delší čas formování tvaru, tvarování podobné "ruční práci", vhodné zejména pro volná těsta typu bageta a ciabata.
