Naši technologové implementují výrobu chleba a pečiva na míru Vaší pekárně.
Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Firma Pfahnl Backmittel se specializuje na výrobu a vývoj přípravků a směsí pro pekaře a cukráře.
Pekárny se spoléhají na řadu technologií, aby zajistily kvalitní výrobu a efektivní procesy.
Výroba přípravků a směsí pro pekárny ve společnosti Pfahnl Backmittel probíhá v několika krocích:
