Existuje několik druhů žitných mouk, které se liší způsobem využití.
Druhy žitných mouk:
- hladká žitná mouka
- polohrubá žitná mouka
- hrubá žitná mouka
- celozrnná žitná mouka
- speciální žitné mouky
Existuje několik druhů žitných mouk, které se liší způsobem využití.
Druhy žitných mouk:
